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推荐!最有效的6种“清肠夫”
作者: 起源: 更新时间:2011-10-17 浏览次数:568
 
 

推荐!最有效的6种“清肠夫”

 

第一大类:蔬菜

  所有新鲜的绿叶蔬菜对于便秘是有效果的,因为含丰富的膳食纤维。绿叶菜中多为碱性,可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质,使体液保持弱碱性,从而扫除血中有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。

  重点介绍一下芹菜:

  1、芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可克制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目标。

  2、芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的丧失,是缺铁性贫血患者的佳蔬,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使眼力有神,头发黑亮。

  3、芹菜是赞助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化,有赞助治疗作用。

  4、芹菜的叶、茎含有挥发性物质,别具芳香,能加能人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜,可以中和尿酸及体内的酸性物质,对预防痛风有较好效果。

  推荐:西芹榨汁如果滴几滴柠檬,味道会更好。

  第二大类:水果

  可选食柠檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等。水果味道虽多呈酸味,但在体内代谢过程中能变成碱性,并能使血液保持碱性。特别是它们能将积累在细胞中的毒素“溶解”,最终经排泄系统排出体外。

  重点介绍香蕉:

  香蕉性寒,有些胃寒的人可以把香蕉蒸着吃,早餐吃不错。

  第三大类:薯类

  红薯有抗癌作用

  饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸,而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可供给2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。

  β-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤,起必定的抗癌作用。

  常吃红薯有助于保持人体的正常叶酸程度,体内叶酸含量过低会增长得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有增进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。

  红薯有益于心脏
  红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防血汗管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,保持正常血压和心脏功效。

  β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸程度,后者可损伤动脉血管,是血汗管疾病的独立危险因素。

第四大类豆类

  豆类不仅富含丰富的蛋白质,在黄豆、黑豆、青豆三豆之外的杂豆中都是富含丰富的淀粉类食物,膳食纤维也比较多。

  重点介绍可美容瘦身的红小豆

  红小豆的营养价值——红小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿均有益;

  它含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;

  红小豆是富含叶酸的食物。产妇,乳母多吃红小豆有催乳的功效。

  第五大类:菌藻

  菌藻类的食物有香菇、海带、紫菜、黑木耳等这些食物具有植物化学物质,可以防癌抗癌,排除重金属效果好。

  海带和紫菜

  它们含大批胶质。能通便促使体内的放射性毒物伴随大便排出体外。肿瘤病人吸收放化疗时多吃海带是有益的。它们都属碱性食品,有净化血液作用。常吃海带和紫菜能降低癌症产生率。

  黑木耳

  黑木耳能克制血小板凝聚,可降低胆固醇,对心脑血管疾病有益。黑木耳中的胶质,有助于将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附和凑集并排出体外,清涤胃肠。

  第六大类:茶类

  喝茶可以让人清心凝气,更有保健价值,喝茶的同时也增进了排尿量,排尿就是一种很好的排毒之一道路。

  绿茶

  绿茶中有许多解毒因子,它们易与血液中有毒物质相联合,并加速从小便排出。常饮绿茶还能防癌和降血脂。吸烟者多饮绿茶可减轻尼古丁的伤害。

  重点介绍普洱茶
  首先在于普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃.这点对熟普洱茶尤为明显.胖子一般推荐喝普洱茶。普洱茶可以降血脂:许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂达30%(视个体而不同),在一个实验中医院给20位血脂过多的病人,一天喝3碗云南沱茶,一个月后创造病人血液中的脂肪几乎减少了1/4,而饮同样数量其它茶的病人血液脂肪则无明显变更。由此可以看出普洱茶在降血脂方面的特别功效。

 

 
 
 
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